ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
АРТИКУЛ | НАИМЕНОВАНИЕ | НОРМА РАСХОДА, ГР / КГ |
10-61010 | КОТЛЕТА-КАБОТАЖ | 250 - 500 |
10-61020 | КОТЛЕТА-ЗАТОН | 250 - 500 |
10-61030 | БИТОЧКИ-ШТУРВАЛ | 250 - 500 |
10-61040 | БИТОЧКИ-САЛАГА | 250 - 500 |
10-61050 | ФРИКАДЕЛЬКИ-ПРИЛИВ | 250 - 500 |
10-61060 | ФРИКАДЕЛЬКИ-КАШАЛОТ | 250 - 500 |
10-61070 | ПАШТЕТ-БЕРМУДЫ | 250 - 500 |
10-61080 | ПАШТЕТ-ТАЙФУН | 250 - 500 |
10-61090 | ПАШТЕТ КАСАТИК | 250 - 500 |
10-61100 | ПАШТЕТ КАРАКАТИЦА | 250 - 500 |
10-61110 | КОЛБАСКИ-БОЦМАНСКИЕ | 250 - 500 |
10-61120 | КОЛБАСКИ-АДМИРАЛ | 250 - 500 |
10-61130 | ВАРЕНАЯ МОРСКАЯ | 250 - 500 |
10-61140 | ВАРЕНАЯ ЗАКУСОЧНАЯ | 250 - 500 |
10-61150 | ПОЛУКОПЧЕНАЯ ОКЕАНСКАЯ | 250 - 500 |
10-61160 | ПОЛУКОПЧЕНАЯ КОРСАР | 250 - 500 |
10-61170 | КАРРИ № 1 ДЛЯ РЫБЫ | 250 - 500 |
10-61180 | КАРРИ № 2 ДЛЯ РЫБЫ | 250 - 500 |