НАТУРАЛЬНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ «БАЛТИЙСКИЕ» ДЛЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

НАТУРАЛЬНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ «БАЛТИЙСКИЕ»
ДЛЯ ПОЛУФАБРИКАТОВ

АРТИКУЛ	НАИМЕНОВАНИЕ / СОСТАВ	ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ ДОБАВКИ	НОРМА РАСХОДА, ГР / 100 КГ
10-68010	АДЖИКА Смесь натуральных специй: красный перец, майоран, чеснок, укроп; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	БОЛОНСКАЯ Смесь натуральных специй: перец черный, душистый, мускат, лук, тмин; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ВЕНСКАЯ Смесь натуральных специй: перец черный, кориандр, мускат, имбирь; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ГРУЗИНСКАЯ Смесь натуральных специй: перец красный, фенугрек, чеснок, тмин; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ЖГУЧАЯ Смесь натуральных специй: перец черный, красный, чеснок, кориандр; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ЗЕРНИСТАЯ (КРУПНЫЙ ПОМОЛ) Смесь натуральных специй: перец черный, кориандр, тмин, чеснок; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ИНДИЙСКАЯ Смесь натуральных специй: тмин, зира, корица, гвоздика, кардамон; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	КАРРИ-ЕВРОПЕЙСКИЙ Смесь натуральных специй: перец черный, кориандр, корица, имбирь; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	КАРРИ-ИНДИЙСКИЙ Смесь натуральных специй: кардамон, фенугрек, зира, куркума; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	КОРИАНДРОВАЯ Смесь натуральных специй: кориандр, имбирь, чеснок, перец черный; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	КРАКОВСКАЯ Смесь натуральных специй: чеснок, гвоздика, имбирь, кориандр; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ЛУКОВКА Смесь натуральных специй: лук, перец черный, кориандр, имбирь; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	МОЗАИКА (КРУПНЫЙ ПОМОЛ) Смесь натуральных специй: кориандр, чеснок, лук, перец красный; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	МУСКАТНАЯ Смесь натуральных специй: мускат, перец черный, чеснок, горчица; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ПАПРИКА Смесь натуральных специй: паприка, перец красный, чеснок, имбирь; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ПЕРЦОВАЯ Смесь натуральных специй: перец черный, красный, чеснок, горчица; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	СЕРВЕЛАТ Смесь натуральных специй: кардамон, мускат, перец душистый, имбирь; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ТАЛЛИНСКАЯ Смесь натуральных специй: перец черный, кориандр, чеснок, тмин; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	УНИВЕРСАЛЬ - 1 Смесь натуральных специй: лук, перец черный, кориандр, горчица; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	УНИВЕРСАЛЬ - 2 Смесь натуральных специй: перец черный, имбирь, тмин, чеснок; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	УНИВЕРСАЛЬ - 3 Смесь натуральных специй: перец черный, мускат, лук, кориандр; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ХМЕЛИ-СУНЕЛИ Смесь натуральных специй: кориандр, укроп, пажитник, базилик; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ЧЕСНОЧНАЯ Смесь натуральных специй: чеснок, черный перец, красный, имбирь; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860
10-68010	ШАШЛЫК - 2 Смесь натуральных специй: перец черный, гвоздика, кориандр, чеснок, дым; декстроза, усилитель вкуса (Е621)	стандарт	260-600
10-68011		с ароматом говядины	260-860
10-68012		с ароматом бекона	260-860

Покупатель имеет возможность в каждую смесь заказать дополнительные вкусы: аромат грибов или копчения.

ПРИМЕНЕНИЕ:
В мясных полуфабрикатах, пельменях, купатах, котлетах, зразах, рубленных бифштексах, хинкали,фрикадельках и других мясных и колбасных изделиях.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Закладывать в фарш по рецептуре или корректируя по вкусу.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в проветриваемом помещении с температурой воздуха не более 25ºС и влажностью не выше 70%. В дали от источников сильных инородных запахов. Открытые пакеты использовать немедленно или содержимое упаковки переложить в герметически закрывающуюся тару во избежание уменьшения интенсивности аромата.

СРОК ХРАНЕНИЯ:
9 месяцев со дня выработки.

УПАКОВКА:
Заводская по 1 кг, 5 кг, 10 кг, 15 кг, 20 кг, 25 кг.

Данный продукт соответствует номенклатуре для веществ, безопасных для жизни и здоровья людей.