Главная страница сайта Карта сайта Написать письмо ТПК «ГЛАВСНАБ»
Select language Русская версия сайта English version
Петербург
+7 [812] 677 5763
+7 [812] 677 5764; 677 5762; 339 5406
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ЖИДКИЕ ЭМУЛЬСИИ «БАЛТИЙСКИЕ»
ЭМУЛЬСИИ МАСЛЯНЫЕ ДЛЯ МАСЛЯНЫХ ЗАЛИВОК
соотношение к натуральному 1 : 5
АРТИКУЛ НАИМЕНОВАНИЕ
10-0-57016 ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ
10-0-57026 БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ
10-0-57036 ЧЕРНО-ПЕРЕЧНАЯ СМЕСЬ «ХАЛЯВА»
10-0-57046 МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
10-0-57056 МАЦИСС
10-0-57066 КАРДАМОН
10-0-57076 ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ
10-0-57086 ГВОЗДИКА
10-0-57096 ЧЕСНОК
10-0-57106 ЛУК
10-0-57116 КОРИАНДР
10-0-57126 ПАПРИКА КРАСНАЯ
10-0-57136 ЧИЛИ
10-0-57146 СЕЛЬДЕРЕЙ
10-0-57176 БАЗИЛИК
10-0-57186 ГОРЧИЦА
10-0-57196 ИМБИРЬ
10-0-57206 КИНЗА
10-0-57226 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
10-0-57236 ЛИМОН
10-0-57246 ЛУК ЖАРЕНЫЙ
10-0-57256 МАЙОРАН
10-0-57286 ОРЕГАНО
10-0-57296 ПЕТРУШКА
10-0-57316 ТИМЬЯН
10-0-57326 ТМИН
10-0-57336 УКРОП
10-0-57366 ХРЕН

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:
Эмульсии представляют собой однородные масляные и/или водомасляные жидкости в герметически закрытой таре.

ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Концентрация эмульсий рассчитана 1:5 (1 часть эмульсии соответствует 5 частям натуральных специи в соответствии с названием наименования).
Дозировка определяется непосредственно технологом, исходя из необходимой интенсивности вкуса и/или букета смеси специй.
Технология предусматривает замену технологической операции «насыпания» на технологическую операцию - «наливания».

СОСТАВ ПРОДУКТА:
Натуральные масла и олеорезины специй, растительные масла, эмульгаторы, растворители, антиоксиданты, умягченная вода.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в закрытой таре с температурой воздуха не более 20ºС и влажностью не выше 70%.

СРОКИ ХРАНЕНИЯ:
12 месяцев со дня выработки