| АРТИКУЛ | НАИМЕНОВАНИЕ / СОСТАВ | ИНТЕСИВНОСТЬ | ТИП СМЕСИ | НОРМА РАСХОДА, ГР / 100 КГ |
| 10-56110 | СТУДЕНЬ МЯСНОЙ - 1 СОРТ Смесь натуральных специй: перец черный, душистый и красный, лавровый лист, корица, чеснок. |
стандарт | натуральная | 500 |
| 10-0-56110 | водорастворимая | по вкусу | ||
| 10-56120 | интенсив | натуральная | - | |
| 10-0-56120 | водорастворимая | - | ||
| 10-56130 | СТУДЕНЬ МЯСНОЙ - 2 СОРТ Смесь натуральных специй: перец черный и красный, лавровый лист, чеснок. |
стандарт | натуральная | 500 |
| 10-0-56130 | водорастворимая | по вкусу | ||
| 10-56140 | интенсив | натуральная | - | |
| 10-0-56140 | водорастворимая | - | ||
| 10-56150 | СТУДЕНЬ МЯСНОЙ - ВЫСШИЙ СОРТ Смесь натуральных специй: перец черный и красный, лавровый лист, гвоздика, чеснок. |
стандарт | натуральная | 500 |
| 10-0-56150 | водорастворимая | по вкусу | ||
| 10-56161 | интенсив | натуральная | - | |
| 10-0-56161 | водорастворимая | - | ||
| 10-56170 | ХОЛОДЕЦ Смесь натуральных специй: перец черный и красный, чеснок, гвоздика, лавровый лист. |
стандарт | натуральная | 500 |
| 10-0-56170 | водорастворимая | по вкусу | ||
| 10-56180 | интенсив | натуральная | - | |
| 10-0-56180 | водорастворимая | - |
ПРИМЕНЕНИЕ:
Студни и холодцы.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Смеси специй закладываются на последних оборотах куттера.
ФИЗИКО-ХИМЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
Сыпучая смесь с характерным ароматом специй.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в проветриваемом помещении с температурой воздуха не более 25ºС и влажностью не выше 70%. В дали от источников сильных инородных запахов. Открытые пакеты использовать немедленно или содержимое упаковки переложить в герметически закрывающуюся тару во избежание уменьшения интенсивности аромата.
СРОК ХРАНЕНИЯ:
9 месяцев со дня выработки.
УПАКОВКА:
Ведра из пищевой пластмассы по 5 кг, 10 кг или полипропиленовые пакеты с алюминиевой фольгой и полиэтиленом по 0,5 кг, 1кг упакованные в картонные коробки по 10 кг, 15 кг, 20 кг, 25 кг.
Данный продукт соответствует номенклатуре для веществ, безопасных для жизни и здоровья людей.