
HORECA
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ
И ДРУГИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ
И ДРУГИХ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ТРАВЫ
АРТИКУЛ | НАИМЕНОВАНИЕ | ||
5-02001 | АНИС | семя | |
5-02011 | АННАТО | порошок | |
5-02012 | раствор 2,8% | ||
5-02021 | АСАФЕТИДА (замена луку и чесноку) | молотая | |
5-02031 | БАДЬЯН (анис звездчатый) | звездочки | |
5-02041 | БАРБАРИС | сушеные ягоды | |
5-02051 | ВАНИЛЬ | стручки | |
5-02061 | ГВОЗДИКА | соцветия | |
5-02062 | молотая | ||
5-02071 | ГОРЧИЦА | желтое | семя |
5-02072 | черное | семя | |
5-02081 | ЗИРА (айован, кумин) | семена | |
5-02091 | ИМБИРЬ | корень | |
5-02092 | молотый | ||
5-02101 | КАЛГАН (Галангал, Русский корень) | молотый | |
5-02111 | КАРДАМОН | семена | |
5-02112 | молотый | ||
5-02121 | КОРИАНДР (семена кинзы) | семена | |
5-02122 | молотый | ||
5-02131 | КОРИЦА | палочки | |
5-02132 | молотая | ||
5-02141 | КУНЖУТ | семена | белый |
5-02142 | семена | черный | |
5-02151 | КУРКУМА (турмерик) | молотая | |
5-02161 | ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ | ||
5-02171 | МАЦИС (высушеный присеменик мускатного ореха) | хлопья | |
5-02181 | МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ЯГОДА | сушеная | |
5-02191 | МУСКАТНЫЙ ОРЕХ | семена | |
5-02192 | молотый | ||
5-02201 | ПАЖИТНИК (шамбала, фенгурек) | семена | |
5-02211 | ПАСТЕРНАК | корень | хлопья |
5-02221 | СУМАХ | молотый | |
5-02231 | ТМИН | семена | |
5-02232 | молотый | ||
5-02241 | ФЕНХЕЛЬ | семена | |
5-02251 | ХМЕЛЬ | шишки | |
5-02261 | ШАФРАН | целый |