| АРТИКУЛ | НАИМЕНОВАНИЕ | СООТНОШЕНИЕ К НАТУРАЛЬНЫМ | ||
| 10-0-63010 | ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63011 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63012 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63013 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63014 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63015 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63020 | ПЕРЕЦ БЕЛЫЙ | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 |
| 10-0-63021 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63022 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63023 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63030 | ЧЕРНО-ПЕРЕЧНАЯ СМЕСЬ «ХАЛЯВА» | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 |
| 10-0-63031 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63032 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63033 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63040 | МУСКАТНЫЙ ОРЕХ | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63041 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63042 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63043 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63044 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63045 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63050 | МАЦИСС СТАНДАРТНЫЙ | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 |
| 10-0-63051 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63052 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63053 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63060 | КАРДАМОН | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63061 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63062 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63063 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63064 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63065 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63070 | ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63071 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63072 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63073 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63074 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63075 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63080 | ГВОЗДИКА | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63081 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63082 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63083 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63084 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63085 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63090 | ЧЕСНОК | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63091 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63092 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63093 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63094 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63095 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63100 | ЛУК | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63101 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63102 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63103 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63104 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63105 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63110 | КОРИАНДР | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63111 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63112 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63113 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63114 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63115 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63120 | ПАПРИКА | комопозит | основной | 1 : 1 |
| 10-0-63121 | интенсив | 1 : 1,5 - 2,0 | ||
| 10-0-63122 | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 | |
| 10-0-63123 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63124 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63125 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63130 | ЧИЛИ | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 |
| 10-0-63131 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63132 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63133 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63140 | СЕЛЬДЕРЕЙ | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 |
| 10-0-63141 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63142 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63143 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63150 | ДУШИЦА (ОРЕГАНО) | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 |
| 10-0-63151 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63152 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63153 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 | ||
| 10-0-63160 | ЛИМОННАЯ ТРАВА | стандарт | основной | 1 : 1,5 - 2,0 |
| 10-0-63161 | интенсив | 1 : 2,5 - 3,0 | ||
| 10-0-63162 | супер | основной | 1 : 2,0 - 2,5 | |
| 10-0-63163 | интенсив | 1 : 3,5 - 4,0 |
СОСТАВ:
Масла, олеорезины и экстрат натуральной специй, декстроза, мальтодекстрин, соль, редуцированные сахара, натуральный краситель.
ПРИМЕНЕНИЕ:
Во всех видах мясных и колбасных изделий взамен натуральных специй в указанных соотношениях к натуральным специям.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Закладываются по технологии применения специй в конкретном виде изделий или продукции
ФИЗИКО-ХИМЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
Сыпучая смесь с характерным ароматом специй.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в проветриваемом помещении с температурой воздуха не более 25ºС и влажностью не выше 70%. В дали от источников сильных инородных запахов. Открытые пакеты использовать немедленно или содержимое упаковки переложить в герметически закрывающуюся тару во избежание уменьшения интенсивности аромата.
СРОК ХРАНЕНИЯ:
9 месяцев со дня выработки.
УПАКОВКА:
Ведра из пищевой пластмассы по 5 кг, 10 кг; полипропиленовые пакеты с алюминиевой фольгой и полиэтиленом по 0,5 кг, 1кг; коробки по 2 кг.
Данный продукт соответствует номенклатуре для веществ, безопасных для жизни и здоровья людей.