ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАСЛО-ЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
СУХИЕ КОМПЛЕКСНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ НИЗКО-, СРЕДНЕ- И ЖИРНЫХ МАЙОНЕЗОВ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХОЛОДНЫМ И ГОРЯЧИМ СПОСОБОМ)
| АРТИКУЛ | НАИМЕНОВАНИЕ | НОРМА РАСХОДА КГ / 100 КГ |
|
| 12 - ..... | КМС 15 - 20 - 1 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 15 -20 - 2 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 25 - 30 - 1 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 25 - 30 - 2 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 35 - 40 - 1 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 35 - 40 - 2 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 45 - 50 - 1 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 45 - 50 - 2 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 55 - 60 - 1 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 55 - 60 - 2 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 65 - 70 - 1 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - | |
| 12 - ..... | КМС 65 - 70 - 2 |
холодный | - |
| 12 - ..... | горячий | - |