Главная страница сайта Карта сайта Написать письмо ТПК «ГЛАВСНАБ»
Select language Русская версия сайта English version
Петербург
+7 [812] 677 5763
+7 [812] 677 5764; 677 5762; 339 5406
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАСЛО-ЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ЖИДКИЕ ЭМУЛЬСИИ «БАЛТИЙСКИЕ»
ЭМУЛЬСИИ С УКСУСОМ ДЛЯ МАРИНАДОВ
соотношение к натуральному 1 : 5
АРТИКУЛ НАИМЕНОВАНИЕ
10-0-..018 ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ
10-0-..028 БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ
10-0-..038 ЧЕРНО-ПЕРЕЧНАЯ СМЕСЬ «ХАЛЯВА»
10-0-..048 МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
10-0-..058 МАЦИСС
10-0-..068 КАРДАМОН
10-0-..078 ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ
10-0-..088 ГВОЗДИКА
10-0-..098 ЧЕСНОК
10-0-..108 ЛУК
10-0-..118 КОРИАНДР
10-0-..128 ПАПРИКА КРАСНАЯ
10-0-..138 ЧИЛИ
10-0-..148 СЕЛЬДЕРЕЙ
10-0-..178 БАЗИЛИК
10-0-..188 ГОРЧИЦА
10-0-..198 ИМБИРЬ
10-0-..208 КИНЗА
10-0-..228 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
10-0-..238 ЛИМОН
10-0-..248 ЛУК ЖАРЕНЫЙ
10-0-..258 МАЙОРАН
10-0-..288 ОРЕГАНО
10-0-..298 ПЕТРУШКА
10-0-..318 ТИМЬЯН
10-0-..328 ТМИН
10-0-..338 УКРОП
10-0-..368 ХРЕН

ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА:
Эмульсии представляют собой однородные масляные и/или водомасляные жидкости в герметически закрытой таре.

ДОЗИРОВКА И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Концентрация эмульсий рассчитана 1:5 (1 часть эмульсии соответствует 5 частям натуральных специи в соответствии с названием наименования).
Дозировка определяется непосредственно технологом, исходя из необходимой интенсивности вкуса и/или букета смеси специй.
Технология предусматривает замену технологической операции «насыпания» на технологическую операцию - «наливания».

СОСТАВ ПРОДУКТА:
Натуральные масла и олеорезины специй, растительные масла, эмульгаторы, растворители, антиоксиданты, умягченная вода.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в закрытой таре с температурой воздуха не более 20ºС и влажностью не выше 70%.

СРОКИ ХРАНЕНИЯ:
12 месяцев со дня выработки