Главная страница сайта Карта сайта
Написать письмо
ТПК «ГЛАВСНАБ»
Select language
Русская версия сайта English version
Петербург
+7 [812] 677 5763
+7 [812] 677 5764; 677 5762; 339 5406
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
КОНДИТЕРСКИЕ ГЛАЗУРИ И ШОКОЛАДЫ
АРТИКУЛ НАИМЕНОВАНИЕ / СОСТАВ НОРМА РАСХОДА
12-37010 МАСТИКА САХАРНАЯ
эмульгатор, стабилизатор, регулятор Ph, сироп
-
12-37020 ШОКОЛАДНО-МОЛОЧНАЯ
сахар, какао-масло, молоко, эмульгаторы
-
12-37030 ШОКОЛАДНОТЕМНАЯ-1
сахар, какао-масса, эмульгатор, стабилизатор
-
12-37040 ШОКОЛАДНОТЕМНАЯ-2
сахар, какао-масса, эмульгатор, стабилизатор, ароматизатор
-
12-37050 ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНАЯ
сахар, какао, крахмал, эмульгатор, кофе ароматизатор
-
12-37060 ДЛЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ
какао-порошок, сахар, эмульгаторы, крахмал
-
12-37070 БЕЛАЯ ГЛАЗУРЬ ВАНИЛЬНАЯ
сахар, растительный жир, молоко, растительное масло, эмульгаторы
-

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
1. Растопить 500 гр. маргарина вместе с 100 гр. воды/молока
2. Всыпать смесь для глазури, постоянно перемешивая → довести до кипения и варить еще 1-2 мин.
3. Глазировать выпечку

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в проветриваемом помещении с температурой воздуха не более 25ºС и влажностью не выше 70%.

УПАКОВКА:
1, 5, 10, 20, 25 кг. Полипропиленовые мешки с полиэтиленовым вкладышем или металлизированные пакеты в картонных коробках, пластиковые ведра.