main map
contacts
GENERAL SUPPLY Ltd.
Select language
Russian English version
St. Petersburg
Russia
+7 [812] 677 5763
+7 [812] 677 5764; 677 5762; 339 5406
PRODUCTION
ADDITIVES AND
INGREDIENTS FOR
FISH PROCESSING
ПРЯНЫЕ И ПРЯНО-СОЛЕВЫЕ СМЕСИ НАТУРАЛЬНЫХ СПЕЦИЙ И ЭКСТРАКТОВ НАТУРАЛЬНЫХ СПЕЦИЙ
на пересыпку для производства пресервов; для производства пресервов пряного и специального посола из океанических рыб; для производства пряно-копченой рыбы холодного и горячего копчения; для различных видов посола: чанового, охлажденного, теплого, бочкового, контейнерного, пряного, тузлучного
СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ПОЛУФАБРИКАТОВ
 
МОНОВКУСЫ –
ЭКСТРАКТЫ НАТУРАЛЬНЫХ СПЕЦИЙ НА СУХОМ НОСИТЕЛЕ
 
ЖИДКИЕ ЭМУЛЬСИИ
на водной основе; на масляной основе; на уксусной основе
РЕГУЛЯТОРЫ КИСЛОТНОСТИ
 
СРЕДСТВА ДЛЯ КУТТЕРОВАНИЯ
 
СМЕСИ ДЛЯ ИНЪЕКЦИЙ
 
ОСВЕЖИТЕЛИ МЯСА РЫБЫ И ФАРШЕЙ
 
ОТБЕЛИВАТЕЛИ МЯСА РЫБЫ И ФАРША
 
ЭМУЛЬГАТОРЫ, ЭМУЛЬГИРУЮЩИЕ СМЕСИ И
ЭМУЛЬГАТОРЫ – СТАБИЛИЗАТОРЫ
 
ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
ароматизаторы; вкусовые смеси для рыбных полуфабрикатов; вкусовые смеси для рыбных колбасных изделий; корректоры и усилители вкуса)
КОНСЕРВАНТЫ
 
АНТИОКИСЛИТЕЛИ МАСЛА И ЖИРОВ
 
ПОДСЛАСТИТЕЛИ И САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ
 
ПАНИРОВКИ И КЛЯРЫ
 
УЛУЧШИТЕЛИ ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ
 
МАРИНАДЫ И СОУСЫ
готовые маринады и заливки; сухая основа для маринадов; сухие маринады; соусы, соусы для пресервов; обсыпки (наполнения из декоративных смесей специй для маринадов)
КРАСИТЕЛИ
 
СОЗРЕВАТЕЛИ-УСКОРИТЕЛИ
 
СОЗРЕВАТЕЛИ ИНТЕНСИФИКАТОРЫ С ФЕРМЕНТАМИ
 
СМЕСИ ФЕРМЕНТОВ
 
ВКУСОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ ИНТЕНСИФИКАТОРОВ И УСКОРИТЕЛЕЙ СОЗРЕВАНИЯ
 
ФОСФАТЫ И ФОСФАТНЫЕ СМЕСИ
сухие смеси; жидкие смеси
БЕЛКОВЫЕ СМЕСИ
смеси растительных белков; смеси животных белков; смеси молочных белков; смеси комплексные и функциональные
ГЕЛЬ-ЖЕЛИРУЮЩИЕ СМЕСИ И СТАБИЛИЗАТОРЫ
 
ГИДРОКОЛЛОИДЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ И ИХ СМЕСИ
 
КРАХМАЛЫ
 
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА
 
АНТИКОМКОВАТЕЛИ
 
ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ
 
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПОЗИЦИИ